MEERT ....SUBLIMES DELICES DU NORD           Paul-Henri GUERMONPREZ, Franck MAUBERT                  Pierre LE-TAN, Franck FERRAND                     Au coeur de l'histoire gourmande de la gaufre Méert

LILLE. PLACE DU GENERAL-DE-GAULLE ou GRAND-PLACE. Colonne de la  Déesse. Vue panoramique C* Wikiwand
LILLE. PLACE DU GENERAL-DE-GAULLE ou GRAND-PLACE. Colonne de la Déesse. Vue panoramique C* Wikiwand
NOÊL 2016. LA GRANDE ROUE. C* commons wikimedia.org
NOÊL 2016. LA GRANDE ROUE. C* commons wikimedia.org
UNE COUVERTURE HISTORIQUE .  EDITIONS DU CHÊNE - HACHETTE LIVRE .   Octobre 2016
UNE COUVERTURE HISTORIQUE . EDITIONS DU CHÊNE - HACHETTE LIVRE . Octobre 2016
PAUL-HENRI GUERMONPREZ, L'INVENTEUR DE MONDE, LE GRAND MANITOU. Celui par qui arrivent les Délices d'Initié.... DESSIN DU MAÏTRE PIERRE LE-TAN
PAUL-HENRI GUERMONPREZ, L'INVENTEUR DE MONDE, LE GRAND MANITOU. Celui par qui arrivent les Délices d'Initié.... DESSIN DU MAÏTRE PIERRE LE-TAN
Façade MEERT, DESSINS D'EPOQUE. AQUARELLE Angèle BODDAERT.
Façade MEERT, DESSINS D'EPOQUE. AQUARELLE Angèle BODDAERT.
HIER et AUJOURD'HUI.  MEERT 25-27 rue  ESQUERMOISE. INSCRIPTION DE LA DEVANTURE et DE LA TOITURE à L'INVENTAIRE SUPPLEMENTAIRE DES MONUMENTS HISTORIQES LE 5 AOÛT 1980.ISMH. C* Morgan Alain BERTEIN  -  Oct. 2016
HIER et AUJOURD'HUI. MEERT 25-27 rue ESQUERMOISE. INSCRIPTION DE LA DEVANTURE et DE LA TOITURE à L'INVENTAIRE SUPPLEMENTAIRE DES MONUMENTS HISTORIQES LE 5 AOÛT 1980.ISMH. C* Morgan Alain BERTEIN - Oct. 2016
UN MOMENT DE TENDRES DOUCEURS
UN MOMENT DE TENDRES DOUCEURS
UN PALAIS DE DELICES....
UN PALAIS DE DELICES....

Sainte Eugénie,un mardi 7 février pas comme les autres   ARCHIVES NATIONALES HÔTEL DE SOUBISE                60 rue des Francs-Bourgeois 75003 Paris

g.  à  dte..Paul-Henri GUERMONPREZ, Andrée AUDI maman de Pierre AUDI célèbre homme de Théâtre, Sabine de LA ROCHEFOUCAULD Duchesse d'ESTISSAC, S.E  Alain BRIOTTET, J-Christian de LABALLE .     ...  C* J - Philippe METSERS
g. à dte..Paul-Henri GUERMONPREZ, Andrée AUDI maman de Pierre AUDI célèbre homme de Théâtre, Sabine de LA ROCHEFOUCAULD Duchesse d'ESTISSAC, S.E Alain BRIOTTET, J-Christian de LABALLE . ... C* J - Philippe METSERS
S. E. Alain BRIOTTET, CONSUL GENERAL DE FRANCE à BOSTON et Didi d'ANGLEJAN Pte de AFB   AMERICAN FRIENDS of  BLERANCOURT.
S. E. Alain BRIOTTET, CONSUL GENERAL DE FRANCE à BOSTON et Didi d'ANGLEJAN Pte de AFB AMERICAN FRIENDS of BLERANCOURT.

 

ALAIN BRIOTTET.  DIPLOMATE.

Né au lendemain de la guerre, l'écrivain Alain Briottet a voué sa carrière à la diplomatie.

Il a servi en Europe, en Amérique et en Asie. Et a collaboré aux cabinets de plusieurs ministres des Affaires Etrangères.

 

SINE DIE :

A la croisée de l'autobiographie et de l' histoire ce livre apporte un éclairage doux et passionné sur ces hommes oubliés de l'Histoire dont la reconnaissance ne peut être reporté sine die.

 

BOSTON, UN HIVER SI COURT

Editions du Rocher 2007

L'auteur évoque son séjour à Boston comme  Consul Général de France.

ARTICLE PARU DANS LE FIGARO DU SAMEDI 4 MARS 2017
ARTICLE PARU DANS LE FIGARO DU SAMEDI 4 MARS 2017
ENTREE DE L'HÔTEL DE SOUBISE et DE ROHAN.
ENTREE DE L'HÔTEL DE SOUBISE et DE ROHAN.
HÔTEL DE SOUBISE. COUR d'HONNEUR 62m long, PERYSTILE de 56 COLONNES,  Architecte du Grand Siècle: Pierre-Alexis DELAMAIR (1675 + 1745)  .   60 rue des FRANCS-BOURGEOIS 75003 PARIS
HÔTEL DE SOUBISE. COUR d'HONNEUR 62m long, PERYSTILE de 56 COLONNES, Architecte du Grand Siècle: Pierre-Alexis DELAMAIR (1675 + 1745) . 60 rue des FRANCS-BOURGEOIS 75003 PARIS
g. à dte.  Franck MAUBERT, Madeleine LEFEBVRE épouse de Paul-Henri GUERMONPREZ LE GRAND MANITOU, Leopold GUERMONPREZ.  C* Gwen  HIBON
g. à dte. Franck MAUBERT, Madeleine LEFEBVRE épouse de Paul-Henri GUERMONPREZ LE GRAND MANITOU, Leopold GUERMONPREZ. C* Gwen HIBON
Victoire TOUTLEMONDE DESCAMPS,  Leopold GUERMONPREZ, Marie-Laure des ABBAYES DESCAMPS,  Adèle GUERMONPREZ,  Fabienne DESCAMPS.  3 des 9 soeurs DESCAMPS, INDUSTRIELS CELEBRES AVEC LES TOUTLEMONDE POUR LEUR MULTI SECULAIRE "FIL AU CHINOIS".  C* Gwen HIBON
Victoire TOUTLEMONDE DESCAMPS, Leopold GUERMONPREZ, Marie-Laure des ABBAYES DESCAMPS, Adèle GUERMONPREZ, Fabienne DESCAMPS. 3 des 9 soeurs DESCAMPS, INDUSTRIELS CELEBRES AVEC LES TOUTLEMONDE POUR LEUR MULTI SECULAIRE "FIL AU CHINOIS". C* Gwen HIBON
SALLE DU TRESOR DES CHARTES créée sous  NAOPEON III.   C* Le Monde 2 - 28/05/2005
SALLE DU TRESOR DES CHARTES créée sous NAOPEON III. C* Le Monde 2 - 28/05/2005

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Guillaume DINKEL, Chargé de la promotion du mécénat aux Archives Nationales, présente les Grands dépôts et les pièces les plus emblématiques des collections.    C* J-Philippe METSERS
Guillaume DINKEL, Chargé de la promotion du mécénat aux Archives Nationales, présente les Grands dépôts et les pièces les plus emblématiques des collections. C* J-Philippe METSERS
Guillaume DINKEL  SUR L'ESCALIER FACE à SON AUDITOIRE.   C* J-Philippe METSERS
Guillaume DINKEL SUR L'ESCALIER FACE à SON AUDITOIRE. C* J-Philippe METSERS
L'ARMOIRE DE FER DANS LA SALLE DU TRESOR DES CHARTES RENFERME LE JOURNAL DE LOUIS XVI et LES DOCUMENTS SOUS  LA REVOLUTION .  C* Le Monde 2 -  28 Mai 2005.
L'ARMOIRE DE FER DANS LA SALLE DU TRESOR DES CHARTES RENFERME LE JOURNAL DE LOUIS XVI et LES DOCUMENTS SOUS LA REVOLUTION . C* Le Monde 2 - 28 Mai 2005.
Guillaume DINKEL présente le testament de Louis XVI sous les regards captivés de Marie-Odile de MENONVILLE-VERHAEGHE (tête blonde à g.), de l'amiral Alain OUDOT DE DAINVILLE (cravate rouge,à gauche derrière G. DINKEL), Vera DUPUIS.   C* J-Ph. METSERS
Guillaume DINKEL présente le testament de Louis XVI sous les regards captivés de Marie-Odile de MENONVILLE-VERHAEGHE (tête blonde à g.), de l'amiral Alain OUDOT DE DAINVILLE (cravate rouge,à gauche derrière G. DINKEL), Vera DUPUIS. C* J-Ph. METSERS
PARIS. L'HARMATTAN.  MARS 2014. . 194 pages.
PARIS. L'HARMATTAN. MARS 2014. . 194 pages.

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le 15 MARS

1947

à MARSAT

(Puy-de- Dôme)

 

                    

 

                       

       DE 1793 .......à 2030

 

"Les crises que nous traversons nous lancent des piques de plus en plus douloureuses et de plus en plus nombreuses. Demain l'échiquier des puissances sera bouleversé car émergeront celles qui auront su s'émanciper : les nations européennes ne semblent pas appartenir à cette catégorie...."

 

Alain Oudot de Dainville est le fils du général  Michel Oudot de Dainville et le petit-fils de l'archiviste et historien Maurice Oudot de Dainville. Il est le neveu de François de Dainville - jésuite et historien - et frère cadet de l'historienne Ségolène de Dainville-Barbiche.

Prix d'honneur du Prytanée Militaire de la Flèche, il entre à l'Ecole navale en 1966 et commence une carrière dans l'aéronautique navale.

De 1993 à 1995 il commande le porte -avions Clemenceau.

Major général de la Marine de 2001 à 2005, date à laquelle il est élevé au grade d'amiral.

Chef d'état-major de la Marine de 2005 à 2008.

 

Lire  www.lefigaro.fr/vox/monde          (cliquer)

 

 " L' Europe de la défense c'est pour quand...? " dont voici le début :

RUE ROYALE.24  Mai 2006. g. à dte. Edouard et Hubert COUDURIER,  Amiral Alain OUDOT DE DAINVILLE, Vice-Amiral  Laurent MERER Préfet de l'Atlantique, auteur de "ALINDIEN", récit de ses années de commandement dans l'Océan Indien.  C* Christian DAUMERIE
RUE ROYALE.24 Mai 2006. g. à dte. Edouard et Hubert COUDURIER, Amiral Alain OUDOT DE DAINVILLE, Vice-Amiral Laurent MERER Préfet de l'Atlantique, auteur de "ALINDIEN", récit de ses années de commandement dans l'Océan Indien. C* Christian DAUMERIE
Samedi 20 Mai 2006 . LORIENT. REMISE DES  FOURRAGERES, ECOLE DES FUSILLERS MARINS.    ......Un jeune fusiller marin reçoit ses fourragères des mains de son Grand...Père.....C* Le Telegramme
Samedi 20 Mai 2006 . LORIENT. REMISE DES FOURRAGERES, ECOLE DES FUSILLERS MARINS. ......Un jeune fusiller marin reçoit ses fourragères des mains de son Grand...Père.....C* Le Telegramme
LES GRANDS DEPÔTS : GALERIE DU PARLEMENT . Madeleine LEFEBVRE GUERMONPREZ . ......... ...C* J-Philippe METSERS
LES GRANDS DEPÔTS : GALERIE DU PARLEMENT . Madeleine LEFEBVRE GUERMONPREZ . ......... ...C* J-Philippe METSERS
 Vera DUPUIS, Françoise SOUCHON, Micky WOLFSON, Nicole SALINGER. C* J-Philippe METSERS
Vera DUPUIS, Françoise SOUCHON, Micky WOLFSON, Nicole SALINGER. C* J-Philippe METSERS
MICKY. WOLFSONIAN-FIU MUSEUM OUVERT en 1997 --> 120.000 OBJETS DE 1885 à 1945.
MICKY. WOLFSONIAN-FIU MUSEUM OUVERT en 1997 --> 120.000 OBJETS DE 1885 à 1945.

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                        www.wolfsonian.org

 

MITCHELL WOLFSON Jr. dit MICKY , né le 30 Septembre de l'Annéee du Lièvre de Terre 1939 à Miami Beach (Floride USA) est un des plus attachants et généreux esthètes de ma génération "Octantaine".

Son père Mitchell  WOLFSON (1900-1983) fondateur de Wometco Enterprises en 1925 fut le premier Maire Juif de Miami Beach en 1943. Son frère aîné Louis WOLFSON II représentait Miami-Dade County de 1963 à 1973. Tous deux ont guidé mes premiers pas en Floride au début des années 60.

 

Diplômé de Princeton et de John Hopkins, MICKY fonde en 1986 The WOLFSONIAN FOUNDATION Miami Beach -  Centre de recherche et  Musée -  et publie The Journal of Decoration and Propagand Art.

La même année il acquiert le Mackenzie Castle à Gênes mais le revend après.

 

Un jour ma mère me sermonne, et j'étais resté sans voix...raconte notre mécène.

       "Micky ni votre père ni moi ne vous avons jamais rien imposé. Nous vous permettons de grandir, nous vous laissons apprendre davantage sur la vie. Nous ne vous avons jamais dit ce que vous avez à faire et comment il faut vivre. Nous sommes très en colère que vous essayiez d'imposer vos opinions sur nos vies....Nous aimons que vous nous laissiez seuls. On ne veut pas voir les choses de la façon dont vous les voyez, mais Vous, allez de l'avant, ne nous incluez pas dans vos références, utilisez votre persuasion sur d'autres. Nous, nous ne changerons jamais.....".¤

¤ Ma regrettée amie Goldy, 2 fois baronne Empain, américaine aussi, ayant perfectionné son français auprès de sa nombreuse "domesticité " (terme politiquement incorrect) aurait dit simplement à son fils le baron Edouard-Jean :

 " Wado, tu me les brises menues, va donc voir ailleurs si j'y suis !". C'est plus con.. cis.

 

Et c'est ainsi que Micky a créé ses Fondations et ses Centres de recherche.

 

En 1995 il offre 120.000 pièces d'une de ses collections allant de 1885 à 1945, à la Florida International University. En 1997 s'ouvre le WOLFSONIAN - FIU (voir le lien plus haut).

Récemment il a donné  sa collection italienne (18.000 pièces) à la Fondazione Cristoforo Colombo. En son honneur la ville de Gênes ouvre le WOLFSONIANA MUSEUM et un Centre de recherche au Doge's Palace.

 

En 2005 Micky a écrit avec Michele OKA DONER  "Miami Beach Blueprint of an Eden", Histoire de Miami de 1920 à 1960.

Une page entière ne suffit pas à décrire l'oeuvre et les bienfaits de Micky.

Merci Micky d'être venu de si loin.

UNE SALLE DU MUSEE de MICKY.  QUELQUES PIECES D'UNE COLLECTION PASSIONNANTE et INNOVANTE QUI EXPLIQUE LA CULTURE CONTEMPORAINE à TRAVERS L'ART et LE DESIGN.
UNE SALLE DU MUSEE de MICKY. QUELQUES PIECES D'UNE COLLECTION PASSIONNANTE et INNOVANTE QUI EXPLIQUE LA CULTURE CONTEMPORAINE à TRAVERS L'ART et LE DESIGN.
MIAMI BEACH.  THE WOLFSONIAN MUSEUM. 1001 Washington Avenue Miami Beach FL 33139............... 4 Décembre 2015 : Réception ART BASEL . C* world red eye
MIAMI BEACH. THE WOLFSONIAN MUSEUM. 1001 Washington Avenue Miami Beach FL 33139............... 4 Décembre 2015 : Réception ART BASEL . C* world red eye
SALON OVALE DE LA PRINCESSE par  Germain BOFFRAND.  C*  www.visitesguidées.net
SALON OVALE DE LA PRINCESSE par Germain BOFFRAND. C* www.visitesguidées.net
g. à dte. Madeleine LEFEBVRE-GUERMONPREZ, Vera DUPUIS Historienne, Françoise épouse d'Alain SOUCHON, Micky WOLFSON,  Nicole SALINGER.  C* J-Philippe METSERS
g. à dte. Madeleine LEFEBVRE-GUERMONPREZ, Vera DUPUIS Historienne, Françoise épouse d'Alain SOUCHON, Micky WOLFSON, Nicole SALINGER. C* J-Philippe METSERS
Paul-Henr GUERMONPREZ  PRESENTE L'OUVRAGE et LE CONFERENCIER Franck FERRAND. ............C* J-Philippe  METSERS
Paul-Henr GUERMONPREZ PRESENTE L'OUVRAGE et LE CONFERENCIER Franck FERRAND. ............C* J-Philippe METSERS

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  PAUL-HENRI GUERMONPREZ  né l'Année de la Souris (ou Rat) de terre 1948 est donc mon "jeune frère" que j'admire. Par son insatiable curiosité, son esprit d'entreprise, sa foi indéfectible en l'humanité, il est un créateur de monde, un magicien qui fait revivre  le passé non seulement dans les livres mais aussi dans la vie de tous les jours que Dieu fait. 

Merci Mon Frère de m'envoyer tant de douceurs du Nord...et de m'avoir fait connaître votre Nord.

Patrick FERRAND, HISTORIEN, HOMME DE RADIO et DE TELEVISION.  ...C* J - Philippe METSERS
Patrick FERRAND, HISTORIEN, HOMME DE RADIO et DE TELEVISION. ...C* J - Philippe METSERS
Franck FERRAND  face à Micky WOLFSON et  (g. à dte.) : Colette MONSAT, Journaliste au FIGARO, Madeleine LEFEBVRE-GUERMONPREZ,  Françoise SOUCHON la BéLOTE d'ALAIN SOUCHON
Franck FERRAND face à Micky WOLFSON et (g. à dte.) : Colette MONSAT, Journaliste au FIGARO, Madeleine LEFEBVRE-GUERMONPREZ, Françoise SOUCHON la BéLOTE d'ALAIN SOUCHON
ROSIER et ROSES ALAIN SOUCHON
ROSIER et ROSES ALAIN SOUCHON

    MON POTEAU "LA SOUCHE"

Extrait de "La Voix du Nord". Interview de Paul-Henri GUERMONPREZ.

"....Je reprisais mon pantalon avant de sortir. Alain qui était un peu plus âgé que moi et qui connaissait mon frère.aîné, passait par là....... et m'a emmené à la soirée.

J'avais 14 ans.

....Je lui ai présenté sa future épouse, Françoise dite BéLOTE....Sur 50 réveillons on a dû passer 45 ensemble. Presque aucun de nous n'était diplômé mais depuis l'enfance nous savions  que nos vies seraient joyeuses. Et on aimait bien chanter aussi....."

ALAIN SOUCHON et LAURENT VOULZY;   OLYMPIA 1980.  C*  Rénald DESTREZ
ALAIN SOUCHON et LAURENT VOULZY; OLYMPIA 1980. C* Rénald DESTREZ

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ALAIN SOUCHON est né le 27 Mai de l'Année du Singe de Bois 1944 à Casablanca au Maroc.

Il épouse le 20 Novembre 1971 Françoise Villechevrolle qu'il surnomme BéLOTE. 

En 1972 naît Pierre, puis Charles - OURS - tous deux auteurs-compositeurs-chanteurs comme leur père.

Pierre forme avec Julien, le fils de Laurent Voulzy, le groupe "LES CHERCHE MIDI"

 

"Eternel adolescent au spleen tout baudelairien" (larousse.fr), Alain Souchon a mené une carrière éblouissante :

9 trophées aux Victoires de la Musique,

5 millions de disques vendus dans le monde.

 

 

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FERRAND

 

1967

 

Franck FERRAND est né le 12 Octobre de l'année de la Chèvre de feu 1967.

Après des études secondaires à Poitiers Franck s'inscrit à Sciences-Po d'où il sort diplômé en 1989 - Service public -. En 1991 il obtient son DEA à l'Ecole des Hautes études en Sciences sociales EHESS - mémoire sur la Cour de Louis XV sous la direction de Guy CHAUSSINAND-NOGARET - .

Homme de Radio et de Télévision Franck est Membre associé de l'Académie des Sciences morales, des Lettres et des Arts de Versailles et Sociétaire des Amis de Versailles. 

En décembre 2007 il  succéde à Maria-Pia de Savoie comme Président du Cercle Oscar Wilde fondé en 1972.

Depuis le 28 février 2011 Franck est "Au coeur de l'Histoire" chaque jour sur Europe I..

Le 25 avril 2015 Franck a brisé le coeur de toutes ces dames et damoiselles en  faisant son coming out public dans la revue l'Etudiant.

 

Ce mardi 7 février 2017, Franck avec Paul-Henri nous fait revivre 4 siècles d'histoire de la Maison  MEERT, présentée par "NOS ILLUSTRES GOURMANDS". 

Cette Maison a échappé aux boulets autrichiens qui ont détruit l'église Saint -Etienne et a perduré au long des siècles alors que les normes sanitaires ont fait crouler beaucoup de grands pâtissiers.

Tradition et modernité. 

Paul-Henri GUERMONPREZ et Franck FERRAND, CONFERENCIER.  C* J - Philippe METSERS
Paul-Henri GUERMONPREZ et Franck FERRAND, CONFERENCIER. C* J - Philippe METSERS
g. à dte. : Hélène MACE de LEPINAY, Franck MAUBERT, Pierre LE-TAN.  ....C* J - Philippe METSERS
g. à dte. : Hélène MACE de LEPINAY, Franck MAUBERT, Pierre LE-TAN. ....C* J - Philippe METSERS
LE 25 JUIN 2013 Hélène MACE de LEPINAY reçoit la CROIX d'OFFICIER DE LA LEGION D'HONNEUR des mains du PREMIER MINISTRE François FILLON.....Mairie du 15è
LE 25 JUIN 2013 Hélène MACE de LEPINAY reçoit la CROIX d'OFFICIER DE LA LEGION D'HONNEUR des mains du PREMIER MINISTRE François FILLON.....Mairie du 15è

 

Hélène de GAULLE née le 4 Juillet de l'Année du Tigre de Métal 1950 à Paris est la fille de Monsieur Bernard de Gaulle et de Madame née Sylvie Geoffroy-Dechaume. Mariée le 18 0ctobre 1978 à François MACE de LEPINAY, Conservateur général  du patrimoine, Hélène a consacré sa vie à sa ville natale. C'est la Grande Dame de Paris.

Notre-Dame de Sion, Lycée Henri IV, Université Paris IV-Sorbonne....Une licence ès lettres (histoire) conduit Hélène chez Pechiney-Ugine-Kulhmann où elle est chargée de la communication et des relations extérieures de 1974 à 1980.

Après un passage dans le 2è arrondissement de Paris de 1980 à 1983, Hélène entame un parcours de combattante jusqu'en 2014. Conseiller de Paris, adjoint au Maire pour les affaires culturelles, administrateur du Théâtre de la Ville, de l'orchestre de Paris, de la Cité internationale des Arts.....et bien d'autres charges encore, Hélène se dévoue corps et âme à sa Ville de lumières. Tout en élevant ses 5 enfants.

 ADMIRABLE

Lison de CAUNES, PRESIDENTE DES GRANDS ATELIERS DE FRANCE, Hélène MACE de LEPINAY avec L'AMBASSADEUR DE FRANCE Frédéric BALEINE DU LAURENS . Grand Palais
Lison de CAUNES, PRESIDENTE DES GRANDS ATELIERS DE FRANCE, Hélène MACE de LEPINAY avec L'AMBASSADEUR DE FRANCE Frédéric BALEINE DU LAURENS . Grand Palais
Pierre LE-TAN CHEZ LUI.  .....;C* www.luisaloves.com
Pierre LE-TAN CHEZ LUI. .....;C* www.luisaloves.com

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Pierre LE-TAN né l'Année du Tigre de Métal 1950 à Neuilly-sur-Seine est connu au seuil du 3è millénaire comme le célèbre collectionneur "Papa de CLEO" !

Moi j'ai connu son papa à lui LE PHO, cet immense artiste ami de VU CAO DAM, idole de mes 12 damoiselles de tantes, ses modèles préférées. BUI MONG DIÊP , favorite de S.M. BAO DAI ne jurait que par ce peintre tout comme l'oncle de l'Empereur, "Bàc UNG THI". Petite fille je redoutais LE PHO et je racontais à Eleanore ROOSEVELT et à Brooke ASTOR que ces créatures si gracieuses et si maternelles du Vénérable Maître LE PHO, une fois sorties de leurs tableaux sont exécrables avec les domestiques et me battaient à coups de rotin moi la petite pupille impériale éduquée à l'américaine, ne baissant jamais les yeux devant l'Empereur et refusant de me prosterner devant l'Impératrice douairière et encore moins devant les Mandarins...(qui n'arrêtaient point de se prosterner....!!)

Pierre LE-TAN est un immense peintre, illustrateur et dessinateur. Dès 1968, à 18 ans, ses premiers dessins parurent dans le New Yorker. Il a publié de nombreux livres aussi bien en France qu'à l'étranger.

En 2004 le Musée national d'Art moderne  de Madrid lui a consacré une magnifique rétrospective. 

Merci Pierre pour cette "MEERT' veille".

 

Pierre LE-TAN à SON BUREAU. C* www.luisaloves.com
Pierre LE-TAN à SON BUREAU. C* www.luisaloves.com
DEDICACE par Franck MAUBERT et Pierre LE-TAN  SOUS L'OEIL DES FANS et  FINS  GOURMETS.
DEDICACE par Franck MAUBERT et Pierre LE-TAN SOUS L'OEIL DES FANS et FINS GOURMETS.
FRANCK MAUBERT et SERGE GAINSBOURG DANS SON JARDIN RUE DE VERNEUIL PARIS 7è
FRANCK MAUBERT et SERGE GAINSBOURG DANS SON JARDIN RUE DE VERNEUIL PARIS 7è

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Franck MAUBERT né le 24 Octobre de l'Année de la Chèvre de Bois 1955 est un essayiste et romancier français. Vit entre Paris et la Touraine.

Rédacteur en chef du Globe dès sa création, critique d'art passionné à l'Express dans  les années 1980 Franck est aussi l'initiateur avec Thierry Ardisson de "Bains de minuit" et de "Paris dernière".

Auteur de romans :

Est-ce bien la nuit ? Stock 2002  

Près d'elles , Flammarion 2003

Le Père de mon père ,  Philippe Rey 2008

Les uns contre les autres , Fayard 2015

Et les arbres n'en sont pas moins verts ,  Assouline 2009

Visible la nuit , 2014

     - d'essais sur la  Chanson :

Gainsbourg à rebours ,  Fayard  2003

La Mélancolie de Nino , Scali   2006

 

     - d'essais sur l'Art :

Orsay peinture , Nathan 1986

Le Paris de Lautrec ,  Assouline 2005. 

Maeght la passion de l'Art vivant . La Martinière 2006

L'odeur du sang humain ne me quitte pas des yeux" ,  Mille et une nuits 2009

L'homme qui marche , Fayard 2016

Le dernier modèle - Prix Renaudot , Mille et une nuits 2012 -m'a donné l'occasion de me rapprocher de Franck. Je lui ai envoyé des photos de mon compagnon  avec Caroline Tamagno sur un chameau....il y a de cela 57 ans, en 1960. Caroline fut le grand amour de Giacometti et son modèle chéri. A ses heures perdues elle offrait sa compagnie tarifée à d'autres messieurs pour des voyages exotiques. On m'a toujours appris que la Fidélité, pour une femme c'est la Constance et pour un homme,  l'Inconstance, je préférais souvent fermer les yeux.

Franck FERRAND et Paul-Henri ENTOURES D'ADMIRATRICES DU NORD . C* J - Philippe METSERS
Franck FERRAND et Paul-Henri ENTOURES D'ADMIRATRICES DU NORD . C* J - Philippe METSERS
COMMENT FAIT UN DIABETIQUE POUR RESISTER ? PAUL-HENRI, PEUT-ON AVOIR DES GAUFRES SALEES FOURREES AU CAVIAR. POUR LES FÔOCHéS. ou CAVIAR D'AUBERGINES POUR LES FAUCHéS ??
COMMENT FAIT UN DIABETIQUE POUR RESISTER ? PAUL-HENRI, PEUT-ON AVOIR DES GAUFRES SALEES FOURREES AU CAVIAR. POUR LES FÔOCHéS. ou CAVIAR D'AUBERGINES POUR LES FAUCHéS ??
UN SUPER  COCKTAIL BIEN CHALEUREUX.    ....C * J - Philippe METSERS
UN SUPER COCKTAIL BIEN CHALEUREUX. ....C * J - Philippe METSERS
OUVRAGE PARU EN 2012. CONCERT à DEUX MAINS par VERA DUPUIS et GEOFFROY DEFFRENNES. SUPERBES PHOTOS de JEAN-FRANCOIS MALLET.
OUVRAGE PARU EN 2012. CONCERT à DEUX MAINS par VERA DUPUIS et GEOFFROY DEFFRENNES. SUPERBES PHOTOS de JEAN-FRANCOIS MALLET.
PROUST, LE GENERAL DE GAULLE ENFANT, MARIETTE PACHA, BUFFALO BILL, MARGUERITE YOURCENAR, LA COMTESSE  DE PARIS....UN MONDE REVOLU...   ENTREVU CHEZ MEERT JADIS et NAGUERE.
PROUST, LE GENERAL DE GAULLE ENFANT, MARIETTE PACHA, BUFFALO BILL, MARGUERITE YOURCENAR, LA COMTESSE DE PARIS....UN MONDE REVOLU... ENTREVU CHEZ MEERT JADIS et NAGUERE.
L'ESCALIER DU RESTAURANT OUVERT PAR THIERRY  LANDRON en 2008.
L'ESCALIER DU RESTAURANT OUVERT PAR THIERRY LANDRON en 2008.

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Le Chef MAXIME, trentenaire rieur et doué. A récupéré les 2 toques du Gault et Millau.

Une fois son diplôme de l'Ecole du Touquet en poche, le jeune  Maxime, né à Arras, rejoint la verte campagne du Devon, aux portes de la Cornouailles. 

Du Royaume-Uni à l'Australie puis l'Asie le futur Chef a beaucoup voyagé avant de se fixer à Lille. Il rejoint en 2011 le restaurant MEERT ouvert en 2008 sous l'égide de Thierry LANDRON.

Il impose son Meilleur Menu, choisi ses fournisseurs, fait lui-même son marché et réveille la capitale du Nord avec ses saveurs exotiques et ses épices thaîes.

Le samedi 22 Novembre 2014, le tête à tête des ex-meilleurs ennemis du PS - LA Martine A. et LE François H. - était égayé par le pigeonneau de Steenvoorde acidulé et épicé et le boeuf rouge flamande : çà n'a pas du tout saigné ....et les gourmandises de Méert ont fini d'adoucir les moeurs. Le soufflé au chocolat n'est pas mal non plus mais pas de tarte après le détartrage en commun du Parti.

 

LE RESTAURANT...... DES PRODUITS SUBLIMES DANS LEUR APPARENTE  SIMPLICITE. .  C*  LUCIE C.
LE RESTAURANT...... DES PRODUITS SUBLIMES DANS LEUR APPARENTE SIMPLICITE. . C* LUCIE C.
L 'EQUIPE DE CUISINE MEERT haut g. , Laurent COUCHAUX, chef chocolatier haut  dte., Christopher ESTEVEZ  chef pâtissier bas  g., Maxime SCHELSTRAEETE, chef du restaurant bas  dte.  C* Photos J-F. MALLET
L 'EQUIPE DE CUISINE MEERT haut g. , Laurent COUCHAUX, chef chocolatier haut dte., Christopher ESTEVEZ chef pâtissier bas g., Maxime SCHELSTRAEETE, chef du restaurant bas dte. C* Photos J-F. MALLET
Lundi 2 nov. 2015. 15è  EDITION  DEJEUNER DES CHEFS ENODIS conviés chez MEERT  par François HOUPERT PT. ENODIS France : TEST NEW GENERATION FOUR MIXTE CONVOTHERM. C* UMIH
Lundi 2 nov. 2015. 15è EDITION DEJEUNER DES CHEFS ENODIS conviés chez MEERT par François HOUPERT PT. ENODIS France : TEST NEW GENERATION FOUR MIXTE CONVOTHERM. C* UMIH
MEERT  MUSEE  LA PISCINE   21 RUE DE L'ESPERANCE 59100 ROUBAIX  Tel. 03 20 01 84 21
MEERT MUSEE LA PISCINE 21 RUE DE L'ESPERANCE 59100 ROUBAIX Tel. 03 20 01 84 21

 

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  Dès 2001 Méert ouvre un Restaurant-salon de thé au sein du Musée La Piscine de Roubaix. Dans un cadre Art Deco la Maison sert des plats raffinés et ses gourmandises légendaires.

 

ROUBAIX. MUSEE  LA PISCINE  C* YANN DHIEUX  Février 2017
ROUBAIX. MUSEE LA PISCINE C* YANN DHIEUX Février 2017
C* Denis WOZNY
C* Denis WOZNY

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Après l'Exposition Universelle de Shanghaï où Méert  occupait un pavillon en 2010 la Maison Lilloise s'implante à PARIS. dans le Marais et à Saint-Germain-des-Prés.

16 RUE ELZEVIR 75003 PARIS.  Tel. 01 49 96 56 90    C* Eric DOURIEZ Nov. 2016
16 RUE ELZEVIR 75003 PARIS. Tel. 01 49 96 56 90 C* Eric DOURIEZ Nov. 2016
C* Frédéric VERGE, RESPONSABLE DE LA BOUTIQUE SAINT GERMAIN.
C* Frédéric VERGE, RESPONSABLE DE LA BOUTIQUE SAINT GERMAIN.

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3 RUE JACQUES CAILLOT 75006 PARIS   Tel. 01 56 81 67 15
3 RUE JACQUES CAILLOT 75006 PARIS Tel. 01 56 81 67 15

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En 2013 MEERT renoue avec ses origines et ouvre au coeur du Bruxelles Historique une boutique au 7 Galerie du Roi   Tel. + 32 2 503 29 44

 

 

RETOUR VERS LE NORD                                        Là où tout a commencé et où tout continue...           1607. Duflat et Wulfran Wifeur épiciers apothicaires, exercent  rue Esquermoise au coeur du Vieux-Lille.       1677. Antoine Quena, maître boulanger, avec Charles Wifeur, petit-fils de Wulfran, reprend l'affaire avec       l' autorisation des mayeurs de  Lille.                               1710. Modo Alexandre Rollez 3è génération confiseurs distillateurs s'installe rue Esquermoise - actuel n°28 -

g. à dte. François CHLADIUK (Musée Buffalo Bill Bruxelles), J.Claude CASADESUS, Fondateur de l'ORCHESTRE NATIONAL DE LILLE, le talentueux  Maxime SCHELSTRAEETE, Paul-Henri GUERMONPREZ, Vera DUPUIS, Frank FERRAND d'EUROPE1, Thierry LANDRON Gérant  de MEERT
g. à dte. François CHLADIUK (Musée Buffalo Bill Bruxelles), J.Claude CASADESUS, Fondateur de l'ORCHESTRE NATIONAL DE LILLE, le talentueux Maxime SCHELSTRAEETE, Paul-Henri GUERMONPREZ, Vera DUPUIS, Frank FERRAND d'EUROPE1, Thierry LANDRON Gérant de MEERT
VERA DUPUIS. Emission de FR3  HAUTS-DE-FRANCE . 5 Janvier 2017
VERA DUPUIS. Emission de FR3 HAUTS-DE-FRANCE . 5 Janvier 2017

 

 

 

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Vera DUPUIS, historienne, guide-conférencière, passionnée de sa ville Lille est la spécialiste incontestée du Nord. Quelques ouvrages :

   " Méert. Depuis 1761, Une histoire de gourmandise ". Editions du Chêne 2012.

       (Voir couverture plus haut).

   " Le Nord au temps des Trente Glorieuses ". Editions Loubatières. 

Histoire des villes du Nord entre 1945 et 1975 à travers la vie politique, la vie quotidienne et sociale, la vie économique, la vie culturelle... Avec plus de 200 photographies.

  " Lille. Quand les objets racontent ". Editions Ouest-France, 2013.

27 rue ESQUERMOISE. Philippe Joseph Wulfran ROLLEZ REVOLUTIONNA LILLE AVEC SES GLACES dès 1773.
27 rue ESQUERMOISE. Philippe Joseph Wulfran ROLLEZ REVOLUTIONNA LILLE AVEC SES GLACES dès 1773.

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  1761. Le sieur Arnould Joseph DELECOUR, drapier de son état, au 27 rue Esquermoise reprend l'affaire en adjoignant l'activité de chocolaterie à la confiserie.

1773. PHILIPPE JOSEPH ROLLEZ, confiseur-distillateur, reprend la boutique de Delecour. Bientôt ses fameuses glaces feront de cette adresse un lieu incontournable de l'art sucré. Une révolution pâtissière pour Lille en cette fin du XVIIIème siècle.

1839. AIME JOSEPH ROLLEZ entreprend des travaux de décoration au rez-de-chaussée du 27 rue Esquermoise avec l'architecte Charles BENVIGNAT, l'artiste Alphonse Alexandre LEROY, et donne au lieu son visage actuel : un flamboyant décor pompéien et orientaliste réalisé par le peintre Charles STALARS et le sculpteur Felix HUIDIEZ.

A 91 ans Aimé Joseph Rollez  vend son affaire.

1849. Le belge Michael Paulus Gislenus MEERT d'Anvers reprend l'affaire après 5 années passées aux Colonies dans les plantations de cacaoyers, canne à sucre, vanille et café. Riche également d'un parcours chez les plus grands confiseurs d'Europe, il développe les déjà nombreuses douceurs pâtissières  et crée la fabuleuse gaufre fourrée à la vanille, laissant définitivement son nom à la célèbre Maison. 27

AIME JOSEPH ROLLEZ par son petit-fils  le SCULPTEUR HOUZE DE L'AULNOIT
AIME JOSEPH ROLLEZ par son petit-fils le SCULPTEUR HOUZE DE L'AULNOIT

LES SCULPTURES DE LAURENT BETREMIEUX ACCUEILLENT LES VISITEURS DE MEERT DANS L'ENTREE DE LA BELLE MAISON 27 RUE ESQUERMOISE.

haut g. Mariette PACHA Egyptologue --haut dte. Alphonse LEROY qui a dessiné le décor --bas g.  Charles BENVIGNAT Architecte. --bas dte. Jean-Baptiste WICAR peintre. CES BUSTES ACCUEILLENT TOUJOURS LES VISITEURS CHEZ MEERT.   C*  Jean-Fançois MALLET
haut g. Mariette PACHA Egyptologue --haut dte. Alphonse LEROY qui a dessiné le décor --bas g. Charles BENVIGNAT Architecte. --bas dte. Jean-Baptiste WICAR peintre. CES BUSTES ACCUEILLENT TOUJOURS LES VISITEURS CHEZ MEERT. C* Jean-Fançois MALLET
C* LUCIE C.  Noël 2011
C* LUCIE C. Noël 2011
C * HELENE  B. 4 Nov. 2011
C * HELENE B. 4 Nov. 2011
LE JARDIN D'HIVER . C* POUYA P.
LE JARDIN D'HIVER . C* POUYA P.
C * JOFFREY L. 15 Février 2015
C * JOFFREY L. 15 Février 2015
LE TEA-ROOM DU JARDIN D'HIVER. C * ELSA   S.
LE TEA-ROOM DU JARDIN D'HIVER. C * ELSA S.
g. à dte. Jean -Claude CASADESUS, Vera DUPUIS, Franck FERRAND, L'INFATIGABLE PAUL-HENRI G., et François CHLADIUK
g. à dte. Jean -Claude CASADESUS, Vera DUPUIS, Franck FERRAND, L'INFATIGABLE PAUL-HENRI G., et François CHLADIUK
Jean-Claude CASADESUS et sa Maman Gisèle CASADESUS.
Jean-Claude CASADESUS et sa Maman Gisèle CASADESUS.

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   Jean-Claude CASADESUS est né le 7 Décembre de l'Année du Cochon de Bois 1935 à Paris. Ecolier il explique: je m'appelle PROBST, mon père s'appelle PASCAL et ma mère CASADESUS. Ses parents, tous deux Sociétaires de la Comédie Française, avaient pris des noms de scène différents.

Jean- Claude a le bonheur d'avoir encore sa maman Gisèle CASADESUS, 102 ans le 14 Juin 2016.

" Chef d'orchestre au Théâtre du Châtelet et à l'Opéra de Paris, père de l'Orchestre

national de Lille, Jean-Claude CASADESUS est l'un des membres les plus prestigieux d'une dynastie composée de musiciens, de compositeurs, de peintres,

de comédiens....Un parcours professionnel impressionnant et un engagement social et humanitaire admirable. " (Alain DUAULT).

Sans Jean-Claude Casadesus, Lille et le Nord  ne seraient pas tout à fait ce qu'ils sont. Homme de coeur et de culture, en 2008, Jean- Claude a invité un autre chef, le compositeur Bruno MANTOVANI, à partager lors de concerts-découvertes et devant un parterre de mélomanes, des improvisations au piano inspirées par les saveurs des fameuses gaufres Méert. D'autres initiatives communes ont suivi, comme ce voyage à Shanghaï, durant l'Exposition universelle de 2010 où le chef et la maison Méert  ont représenté la région Nord.

 

14/06/2014. Gisèle CASADESSUS  100ANS entourée de son fils Jean-Claude CASADESUS, et de ses petis-fils, (Sebastien COPELAND extrême droite).  C* Anne BETREMIEUX
14/06/2014. Gisèle CASADESSUS 100ANS entourée de son fils Jean-Claude CASADESUS, et de ses petis-fils, (Sebastien COPELAND extrême droite). C* Anne BETREMIEUX
MEERT 14 Juin 2014. GISELE CASADESSUS 100 ANS, avec ses enfants Martine PASCAL,  Jean-Claude CASADESUS et son peti-fils  Sebastien COPELAND.  C* Anne BETREMIEUX
MEERT 14 Juin 2014. GISELE CASADESSUS 100 ANS, avec ses enfants Martine PASCAL, Jean-Claude CASADESUS et son peti-fils Sebastien COPELAND. C* Anne BETREMIEUX
JEAN-CLAUDE CASADESUS et L'ONL à SHANGHAI
JEAN-CLAUDE CASADESUS et L'ONL à SHANGHAI

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François CHLADIUK a fait de sa passion un métier.

D'un père ukraino-polonais et d'une mère de Weder-over-Hembeek François a toujours été amoureux de l'Ouest américain. Collectionneur dans l'âme il s'en va à travers le monde à la poursuite du moindre objet lié à sa passion. Pour le plus grand bonheur des fans.

A Bruxelles son WESTERN SHOP Bd. Adolphe MAX est un Musée. Ainsi sa collection BUFFALO BILL a été exposée au Buffalo Bill Museum and Grave de Denver dans le Colorado. Les visiteurs - artistes de renom, princes, et autres célébrités - viennent de loin pour retrouver leurs rêves d'enfance et de jeunesse.

Comme ils viennent chez MEERT....

Dans les salons de la célèbre Maison, François CHLADIUK est venu évoquer Buffalo Bill, au micro de Franck FERRAND Europe 1.. 

En effet, les 4 premiers jour de juillet 1905, lors de l'une de ses célèbres tournées dans le Nord de la France, le colonel William Frederick CODY dit Buffalo Bill avait installé son campement et ses impressionnants bisons sur l'esplanade du Champ-de-Mars. Plus de 500 chevaux, plus de 800 hommes, des zouaves, des cosaques, des cow-boys, des Japonais de la troupe impériale, des Bédouins....

Chez Méert Buffalo Bill enrôle une partie du personnel pour grossir les rangs de sa grande cavalcade.

Buffalo Bill ne prenait jamais d'alcool mais avait une grande passion pour les thés qu'il buvait brûlants. C'est en son honneur que fut créé le thé du Pionnier dont il choisit le mélange.

 

COLORADO. DENVER MUSEE BUFFALO BILL.  François CHLADIUK présente un écrin chocolat bleu de Pierre LE-TAN  (à gauche sur le mur) et  une boite de thé  dédiée depuis 1907 à Buffalo Bill  (dans sa main)
COLORADO. DENVER MUSEE BUFFALO BILL. François CHLADIUK présente un écrin chocolat bleu de Pierre LE-TAN (à gauche sur le mur) et une boite de thé dédiée depuis 1907 à Buffalo Bill (dans sa main)
François CHLADIUK à BRUXELLES DANS SON " WESTERN SHOP"  MUSEE DU FAR WEST AMERICAIN.   ...............;;;;C*  BART AZARE
François CHLADIUK à BRUXELLES DANS SON " WESTERN SHOP" MUSEE DU FAR WEST AMERICAIN. ...............;;;;C* BART AZARE
HISTOIRES DU TEMPS JADIS C* LA VOIX DU NORD 14/02/2017  Romain MUSART. Ph. Edouard  BRIDE
HISTOIRES DU TEMPS JADIS C* LA VOIX DU NORD 14/02/2017 Romain MUSART. Ph. Edouard BRIDE
LE TIROIR-CAISSE. C* Anna F.  9 Juin 2012
LE TIROIR-CAISSE. C* Anna F. 9 Juin 2012